Bis zum Jahr 2016 war der Weinbau mit erlaubten 99 Reben Hobby. Dann wurde Niedersachsen offiziell Weinland und es durften nach Genehmigung einer beantragten Fläche Rebstöcke angebaut werden.
Von 2017 bis 2020 wurden insgesamt 2000 Stück pilzwiederständige (PIWI) Rebstöcke auf der ehemaligen Pferde- und Schafwiese angepflanzt. Es sind 3 Sorten Rotweinreben = Regent, Dornfelder, und Cabernet Cortis. 3 Sorten Weißweinreben = Solaris, Cabernet blanc und Muscaris. Diese Sorten sind besonders für den Anbau im Norden geeignet.Auf dem Weinhof Belitz entstehen in Handarbeit von der Pflanzung, der Pflege, der Weinlese, das Pressen, der Ausbau, das Abfüllen sowie die Etikettierung, nur kleinere Mengen Wein in hervorragender Qualität. Die Weine aus Belitz sind eine Rarität. Eine Erweiterung der Rebfläche und die Anzahl der Rebstöcke ist nicht vorgesehen.
Alkohol: 11,5 % Vol
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restsüße: 18,6 g/l
Trinktemperatur: 14-16 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Charakterlich würziger Rotwein mit Aromen von
frisch gemahlenem Pfeffer, Cassiskonfit und fast
überreifen Holunderbeeren.
Achtung Korkverschluß, bitte liegend lagern!
Genießen Sie unsere zwei Favoriten bei uns im
Weinhof Belitz und überzeugen Sie sich selbst!
Bild aus unserer Werbung auf Facebook.
Alkohol: 11,5 % Vol
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 15,7 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Fruchtiger, vollmundiger Weißwein mit anklingender Süße, angenehmer Säure und Aromen nach reifen Früchten von Quitte, Mirabelle, Mandel und Karamell.
Achtung Korkverschluß bitte liegend lagern!
Alkohol: 11,5 % Vol
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Restsüße: 19,0 g/l
Trinktemperatur: 10-14 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Der Wein erinnert im Duft an einen eleganten
Sauvignon blanc. Würzige Aromatik Stachelbeere, Artischocke, schwarzer Johannisbeere
und rauchigen Aromen.
Achtung Korkverschluß bitte liegend lagern!
Alkohol: 11,0 % Vol
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 15,4 g/l
Trinktemperatur: 10-14 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Der Wein hat eine schöne Muskatnote. Der
schlanke Körper und die kräftige Säure stehen
dem aromatischen Weißwein ausgezeichnet
Achtung Korkverschluß, bitte liegend lagern!
Alkohol: 11,0 % Vol
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Restzucker: 22,7 g/l
Trinktemperatur: 10-14 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Fruchtiger, vollmundiger Weißwein mit anklingender Süße, angenehmer Säure und Aromen nach reifen Früchten von Quitte, Mirabelle, Mandel und Karamell.
Achtung Korkverschluß bitte liegend lagern!
Wir erzeugen verschiedene Weinsorten von Weißwein, Rotwein und RoséWein. Die Menge (= Liter) unserer Weine ist durch die Anzahl der Reben begrenzt.
Durch die Vielfalt der Weinsorten ergibt sich eine Limitierung der einzelnen Weinsorten.
Alkohol: 10,0 % Vol
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 9,3 g/l
Trinktemperatur: 16-20 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Dieser Wein ist sehr gut für Glühwein geeignet
Leichter gehaltvoller Rotwein mit harmonischem Gerbstoff-komplex und fruchtigen Aromen nach Pflaumen, Kirschen und roten Beeren
Achtung Korkverschluß, bitte liegend lagern!
Alkohol: 11,5 % Vol
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Restsüße: 17,8 g/l
Trinktemperatur: 10-14 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Feiner Roséwein mit frischer Säure und angenehm fruchtigen Aromen von Hagebutten, Erdbeeren und Kirschen.
Achtung Korkverschluß, bitte liegend lagern!
Alkohol: 11,5 % Vol
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restsüße: 23,5, g/l
Trinktemperatur: 10-14 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Fein würziger Roséwein mit Aromen von
frisch gemahlenem Pfeffer, Cassiskonfit und fast
überreifen Holunderbeeren
Achtung Korkverschluß, bitte liegend lagern!
Leider schon ausgetrunken!
Honigwein (Met)
Schon die alten Germanen wussten guten Met zu schätzen!
Honigwein ist ein Naturprodukt aus unserem eigenen Honig .
Die Herstellung ist ähnlich wie bei Obst oder Traubenwein. Min 3 Monate gelagert.
Die Vielfalt aus unserem Weinberg und Obstgarten.
Wir erzeugen im Weinhof Belitz nicht nur Wein sondern auch Fruchtsaft-Liköre, Honig und Honigerzeugnisse
(Von unseren Bienen) wie Honigwein, Wendenblut, und Bärenfang. Von unserem Obst Fruchtaufstriche, Liköre und Apfelwein.
Wir stellen individuell Ihren besonderen Geschenkkorb für jeden Anlass, ob Geburtstag, Hochzeit oder Weihnachten zusammen.
Dei Herstellung der Liköre richtet sich nach dem Jahresertrag der Früchte in unserem Obstgarten.
z.B. Johannisbeeren, Quitten, Äpfel, Pfirsich,
Schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren,
Holunder, Birnen, Pflaumen, Mirabellen, und vieles mehr!
Flascheninhalt: 0,35 l
Alkohol: 18,0 bis 25,0 vol%
Trinktemperatur: 12-16 °C
Dei Auswahl richtet sich dem Jahresertrag der Früchte
in unserem Obstgarten.
z.B. Johannisbeere, Quitte-Apfel, Pfirsich,
Schwarze Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeeren,
Holunder, Äpfeln, Pflaumen, und vieles mehr!
Besonderders Geschmackvoll unser Pflaumen- und Mirabellenmus.
Ein Naturprodukt !
Honig aus der eigenen Imkerei im -Weinhof Belitz -
Honig der goldene Saft, der Gesundheit schafft!
Honig heilt Wunden.
Honig bei Erkältungen und Magen-Darm-Beschwerden.
Honig für Kondition und Konzentration.
Honig wirkt günstig auf die Herztätigkeit.
Honig macht schlank und vital.
Honig beugt Falten vor, macht schön und sexi.
Honig nicht über 40 Grad erhitzen
Interessante Arbeit, die Weinlese miterleben.
Mehr über Weinherstellung erfahren.
Nette Leute kennenlernen.
Wein probieren.
Fragen Sie uns!
05841 3286 oder 0160 7454818
Rudi Glesemann, Belitz
Weinbauerfahrung seit 2001
Beratung rund um den Wein:
woher bekomme ich echte Wein-Reben,
woher bekomme ich das Zubehör fur die Pflanzreihen,
wie pflanze ich die Reben,
wie pflege und schneide ich der jungen Reben,
Die Bearbeitung im 1. Ertragsjahr
das Ausbbrechen , das Einfädeln, das Ausgeizen, das Entblättern der Traubenzone und die Ertragsreduzierung.
Dann die Weinlese, das Keltern, das Absetzen lassen,
die Mostbehandlung, das Abfüllen der fertigen Weine.
Gemütlich mit einem Glas Wein den Tag ausklingen lassen.
Bei uns ist noch alles Handarbeit.
Die einzige grössere Technik ist die Korkmaschine.
Gebraucht gekauft und selbt repariert.
Belitz Nr. 7
29482 Küsten OT Belitz
Vertreten durch:
Rudi Glesemann
Telefon: 05841 3286
E-Mail: r.glesemann@gmx.de
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE XXXXX
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
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