Rossini BuonGusto Eine kulinarische Reise durch Italien

Ristorante Italiano

Rossinis Welt - eine kulinarische Reise durch die Küchen & Weinkeller Italiens

Im Laufe der vergangenen Jahre haben wir einige Küchen der interessantesten Regionen Italiens mit den passenden Weinen präsentiert. Gestartet sind wir im Trentino, gefolgt von der piemontesische Küche, Friaul, Venetien, Sizilien, Calabrien…

Diese kulinarische Reise durch die Regionen Italiens wird fortgesetzt… begleiten Sie uns!

Corona-Information
  • 2 m Abstand der Tische
  • Desinfektionsmittel vorhanden
  • Schutzmasken für Mitarbeiter
  • Pizza
  • Pasta
  • Fisch
  • Fleisch
  • Salat
  • Antipasti

Nun schon seit über 10 Jahren finden Sie unser Hotel & Restaurant im Wendland, im Landkreis Lüchow-Dannenberg, in der Gemeinde Dolgow… neben dem Restaurant verfügen wir über einen Saal mit Kamin für Ihre Feiern und einen wunderschönen, romantischen Wein- & Biergarten.

Parkmöglichkeiten
  • Parklätze ausreichend vorhanden
Öffnungszeiten
  • Montag: Geschlossen
  • Dienstag: 12:00 - 21:30 Uhr
  • Mittwoch: 12:00 - 21:30 Uhr
  • Donnerstag: 12:00 - 21:30 Uhr
  • Freitag: 12:00 - 21:30 Uhr
  • Samstag: 12:00 - 21:30 Uhr
  • Sonntag: 12:00 - 21:30 Uhr
  • In der Zeit von 15:00 - 17:30 Uhr haben wir geschlossen.
Liefer-/Vor-Ort-Service
  • Unser Lieferradius: 15 km

...seit über 10 Jahren bieten wir italienische Gastlichkeit im schönen Wendland.

In der warmen Jahreszeit ist unser großer, romatischer Wein- Und Biergarten ein beliebter Treffpunkt der Region.
In der kalten Jahreszeit verwöhnen wir Sie am Kaminofen mit italienischen Speisen & Getränken.

Für Familen- oder Firmenfeiern steht Ihnen unser Saal zur Verfügung. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein spezielles Angebot.

Herzlich willkommen!

Wir bieten Ihnen moderne, gemütlich eingerichtete Einzel- und Doppel-Zimmer mit Dusche/WC und Farb-TV. Ein reichhaltiges Frühstück stimmt Sie ein auf einen erholsamen Tag im wunderschönen Wendland. Ob nun ein erholsames Wochenende oder ein längerer Urlaub – Sie werden sich sicher wohlfühlen.

Zimmer-Preise: Einzel-Zimmer: ab 35,00 Euro/Person | Doppel-Zimmer: ab 30,00 Euro/Person
Halb-Pension-Zuschlag: 8,00 Euro/Person
Fahrrad-Vermietung: 5,00 Euro/Tag (auf Anfrage)

 

Unsere Tagesgerichte

Tagesgericht Dienstag, 17:30-21:30 Uhr
Tagesgericht Mittwoch, 17:30-21:30 Uhr
Tagesgericht Donnerstag, 17:30-21:30 Uhr
Tagesgericht Freitag, 17:30-21:30 Uhr
Tagesgericht Sa, 04. Jul. 17:30-21:30 Uhr
Tagesgericht Sonntag, 17:30-21:30 Uhr

Unsere Speisekarte

Tagesgericht

Italienische Spargelzeit - vier verschiedene Gerichte auf italienische Art.

Bruschetta grande

Olivenöl, Tom.-Sauce, Mozzarella, Origano

Olivenöl, Tomaten, Knoblauch, Origano

Olivenöl, Tomatensauce, Mozzarella,Kochschinken, Artischocke

Olivenöl, Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika

Olivenöl, Mozzarella, Rinderschinken,Rucola, Parmesan

Olivenöl, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Knoblauch

Olivenöl, Salsa Rosa, Mozzarella, Brie, Krabben, Krebsfleisch, Petersilie

Olivenöl, Tomatensauce, Mozzarella, Scharfe Salami, Sardellen, Origano

Thunfisch, Mozzarella & Zwiebeln

Per cominciare

Ital. Vorspeisen – Gemischt od. vegetarisch

Ital. Rinderschinken, Rucola, Parmesan

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Dünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce

Parmaschinken mit Honigmelone Saisonbedingt

Dünn geschnittenes rohes Rindfleischmit frischen Champignons & Parmesan

Le bonta dell’ orto

Gemischter Salat, Tomaten, Paprika, Karotten, Weißkohl, Mais, Gurken, frische Champignons

Gem. Tomaten, Paprika, Käse, gek. Schinken

Gemischter Salat, Tomaten, Rucola, Karotten, Mais, Krabben

Gemischter Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch

Gemischter Salat, Tomaten, Paprika, Eier

Gemischter Salat, Kirsch-Tomaten, Krabben, Krebsfleisch

Gemischter Salat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, Oliven

Gem. Salat, Tomaten, Paprika, Karotten, Eier, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Senfdressing

Risotto

Risotto mit Meeresfrüchten

Risotto mit Radicchio & ital. Wurst

Per i bambini

Spaghetti mit Fleisch-Tomatensoße

Margherita, Prosciutto oder Salami

Pasta, Pasta

Spaghetti mit Knoblauch, Chili, Olivenöl

Spaghetti mit Sardellen und Kapern

Ei, Sahne, geräuch. Bauchspeck, Parmesan

Tomatens., Peperoncino, Knoblauch

Radicchio, Nüsse, Sahne & Parmesan

Käse, Sahne & gek. Schinken

Tomatensauce, Sahne & Schinken

Thunf., Kapern, Oliven, Sardellen & Tomatens.

Pasta della casa

Gef. Nudeln mit Ricotta, Spinat, Tom.-sauce

Kirschtomaten, Basilikum und Parmesan

grüne Oliven, Auberginen & Tomaten

Gefüllte Nudelrollen aus dem Backofen

Gefüllte Nudeln mit Ricotta & Gorgonzolain Steinpilzsauce

Speck, Zucchini, Sahne, Parmesan

Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarellaund frischem Basilikum

Primi di Pesce

Garnelen, Muscheln, Scampis & Tomatensauce

Miesmuscheln, Rot/Weiss - saisonal!

Tintenfisch-Nudeln, Meeresfrüchte & Tomaten

Schwertfisch, Oliven, Kapern, Chilli,Zwiebeln, Tomatensauce

Secondi di Pesce

Riesengarnelen nach venezianischer Art

Lachssteak aus dem Backofen

Secondi di Carne

Roastbeef in Pfeffersauce

Schweinefilet m. Champignons

Paniertes Schweineschnitzel Milaneser Art mit Pommes Frittes

Schweinelachsschnitzel in Weißweinsauce

Schweinelachsschnitzel in Zitronensauce

Putenbrust mit Parmaschinken, Salbei und Käse

Hähnchenfleisch im Backofen in Prosecco & Tomatensauce gebacken

Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Salsiccia, Bauchspeck

Kalbsschnitzel, paniert mit Fontina-Käse überbacken

Pizza Deliziosa

Tomaten, Mozzarella, Sardellen

Tomaten, Mozzarella, gek. Schinken

Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln

Tomaten, Mozzarella, Pilze

Tomaten, Mozzarella, Artischocken

Tom., Mozzarella, gek. Schinken, Pilze

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch

Tomaten, Mozzarella, Salami

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami,Sardellen, Origano

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Tom., Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln

Tomaten, Mozzarella, gek. Schinken, Pilze, Artischocken

Tomaten, Mozzarella, gek. Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken

Tomaten, Mozzarella, Pilze, ital. Salami

Tom., Mozzarella, Steinpilze, Parmesan

Tom., Mozzarella, Parmaschinken, Rucola

Tomaten, Mozzarella, Meeeresfrüchte

Tom., Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilze, Speck

Tom., Mozzarella, Broccoli, Gorgonzola

Tom., Mozzarella, Gorgonzola, Radicchio

Tom., Aubergi., Spargel, Eier, Speck, Käse

Mozzarella, Krabben, Tomatenscheiben

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, scharfe Salami, Zwiebeln

Tomaten, versch. Käsesorten, Steinpilze

Kirschtom., Mozzarella, Brie, ital. Hackwurst

Tom., Mozzarella, Auberg., Paprika, Zucchini

Tomaten, Mozzarella, Brie, frischer Salat

Tom., Mozzarella, Radicchio, Steinpilze, Parmesan

Tom., Mozzarella, Auberginen, Spanferkel

Tom., Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Zucchini

Tomaten, versch. Käsesorten, Spanferkel

Tom., Mozzarella, Peperoncino - scharf!

Ananas, Tom., Mozzarella, Kochschinken

Calzone

Mozzarella, gek. Schinken, Pilze, Tomaten

Mozzarella, Brie, Steinpilze, Tomaten

Pizza Bianca

Mozzarella, Zucchini, gek. Schinken, Brie

Mozzarella, Parmaschinken, Pecorino

Mozzarella, Lachs, Rucola, Kirschtomaten

Pizza-Baguettes

Mozzarella, Brie, Tomaten, Parmaschinken

Mozzarella, Brie, Rucola, Tomaten, Speck

Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Tomaten

Mozzarella, Steinpilze, Gorgonzola, Tomaten, Speck

1: mit Farbstoff, 2: konserviert, 3: mit Antioxidationsmittel, 4: mit Geschmacksverstärker, 5: geschwefelt,6: geschwärzt 7: mit Süßungsmitteln,10: mit Phosphat, 11: gewachst, 12: konserviert mit Thiabendazol, 13: Sulfit, 14: Koffein, 15: Chininhaltig

Natürlich läßt unsere reichhaltige Getränkekarte kaum Wünsche offen - lassen Sie Sich von uns beraten!

Speisekarte als download

Rossini BounGusto GmbH

Korreitz 1

29462 Wustrow

 

 

Vertreten durch:

Manuel Rossin

Korreitz 1

29462 Wustrow

 

05843 - 224

info@rossini-buongusto.de

 

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:

47/201/63644

 

EU-Streitschlichtung

 

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr.

Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.

 

Verbraucher­streit­beilegung/Universal­schlichtungs­stelle

Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

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